Situato lungo la Cassia all´entrata sud del paese di Bolsena questo edificio, adebito per anni alla ristorazione e molto apprezzato per la pittoresca locazione, si erge su due piani circondato da piante di ulivo.
Il piano superiore dell´edificio di mq 280, accessibile da tutti i lati tramite rampe e scale, era usato in passato come grande sala, data l´ampiezza, l´elevata luminositá ed un grande camino atto a riscaldare le giornate invernali e non solo. Adiacente alla sala si trova la zona cucina nonché i bagni, accessibili sia dalla sala che dalla cucina. Il piano seminterrato, registrato nel catasto come magazzino, misura mq 376 ed é accessibile sia internamente dal piano superiore, sia esteriormente da rampe carrabili ai lati della costruzione. Anche qui si trovano dei bagni ed altri 5 vani di cui poter liberamente usufruire. Il terreno si spande su una superficie totale di mq 8500, decorato ormai da decenni da piante di ulivo. L´area esterna si presta dunque molto bene come parcheggio, giardino o area di gioco per i bambini.
